Cháo thịt bò nấu theo cách này sẽ cực kỳ ngon!

Nguyên liệu:

• 200g thịt bò thái lát mỏng

• 5ml nước tương

• 2g đường

• 2ml dầu mè

• Một ít hạt tiêu

• 1 thìa cà phê bột mì

• 2 quả trứng

• 100g gạo tẻ

• 5ml dầu ăn

• Một ít muối

Chế biến:

1. Vo gạo sạch, để ráo, trộn với muối và dầu ăn, ướp 30 phút.

2. Ướp thịt bò với nước tương, đường, hạt tiêu, dầu mè và bột mì trong 30 phút.

3. Nấu gạo với nước ở lửa nhỏ trong 30 phút.

4. Thêm thịt bò vào cháo, khuấy đều.

5. Đánh tan trứng, đổ vào nồi cháo, khuấy đều và nêm muối vừa ăn, sau đó tắt bếp.

Thành phẩm:

Cháo thịt bò rất ngon, tốt cho sức khỏe, đặc biệt là khi trời mát. Chúc bạn thành công!

Source: https://afamily.vn/chao-thit-bo-ma-nau-the-nay-thi-ngon-het-co-2019051110532406.chn